少糖比少油更能幫助減重 人氣: 2672
少糖比少油更能幫助減重

自1970年以來,低脂飲食是最好的減重方式這個想法已經維持了數十年,現在新觀念認為低醣才是最有效的飲食減重方式,哈佛公衛學院(Harvard T.H. Chan School of Public Health)及布萊根婦女醫院( Brigham and Women's Hospital)分析超過53篇研究報告包含68,128位減重者的研究數據發現,排除減重補充品或其他飲食控制法,少吃碳水化合物比少吃油脂一年多減重1.14kg,當然在不改變其他飲習慣的情況下,減少油脂的攝取仍然對減重有幫助,多吃新鮮蔬果和非加工食品長期來說也有一定程度的助益。關於減重最重要的還是總卡路里的攝取,吃水煮的無油餐點減少的油脂總重量不過幾克,比起來少吃一個麵包可能減少更多卡路里,蛋糕、餅乾和甜的飲料更是千萬不要碰!




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