最新發現：飲食中的碳水化合物可能導致骨關節炎 人氣： 3618
最新發現：飲食中的碳水化合物可能導致骨關節炎(osteoarthritis)
您有膝蓋疼痛的問題嗎？骨關節炎是最常見的關節炎形式，增加骨關節炎風險的因素包括高強度體力工作、曾有關節損傷、年齡、基因和體重過重，過重被認為是主要的因素。根據一項俄克拉荷馬州醫學研究基金會(Oklahoma Medical Research Foundation)的小鼠實驗發現，在小鼠體重沒有差異時，飲食中的碳水化合物組成會增加骨關節炎的風險，當餵食小鼠高蔗糖飲食時會增加關節炎跡象，研究團隊認為雖此項研究僅在小鼠獲得證明，但人類亦可能有相似的結果。
資料來源：https://medicalxpress.com/news/2018-08-dietary-carbohydrates-osteoarthritis.html
